ТР ТС 027/2012
О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания
ТР ТС 027/2012 регулирует специализированную пищевую продукцию: для спортсменов, беременных и кормящих женщин, диетическое лечебное и диетическое профилактическое питание, в том числе для детей. Единственная форма оценки — государственная регистрация (СГР) по ТР ТС 021; декларирование и сертификация не предусмотрены. Регистрация бессрочная.
Стоимость от 500 BYN, срок от 4 недель. Порядок работы — на странице услуги.
Ключевое
- Область: специализированная пищевая продукция для спортсменов, беременных и кормящих женщин, диетическое лечебное и профилактическое питание, включая детское диетическое питание (ст. 2)
- Не распространяется на детское питание (кроме диетического лечебного и профилактического), продукцию общественного питания, природные минеральные воды и БАД — их регистрируют по ТР ТС 021
- Форма оценки: только государственная регистрация (ст. 10); для лечебного и профилактического питания — с документами, подтверждающими заявленные свойства
- СГР проводится до начала производства или до ввоза; орган рассматривает документы не более 5 рабочих дней, регистрация бессрочная (ст. 24–25 ТР ТС 021)
- Таможенный перечень (Решение Коллегии ЕЭК № 166): 28 позиций, при ввозе — свидетельство о госрегистрации, декларация не нужна
Форма оценки соответствия
Только СГР
Какой документ нужен по ТР ТС 027/2012
По ТР ТС 027 единственная форма оценки продукции — государственная регистрация в порядке ТР ТС 021 (статья 10). Декларирование и сертификация для специализированной пищевой продукции не предусмотрены.
Специализированная пищевая продукция для питания спортсменов, беременных и кормящих женщин
Государственная регистрация до начала производства, а для ввозимой продукции — до ввоза; регистрация бессрочная
ст. 2, 10 ТР ТС 027; ст. 24 ТР ТС 021
Пищевая продукция диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детей: энтеральное, диабетическое, низколактозное и безлактозное питание, продукция без фенилаланина, антирефлюксные смеси, смеси для недоношенных и маловесных детей
Государственная регистрация; дополнительно представляются документы, подтверждающие заявленные лечебные или профилактические свойства
ст. 2, 4, 10 ТР ТС 027
Процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации
Государственный надзор (контроль)
ст. 10 ч. 3 ТР ТС 027
Детское питание (кроме диетического лечебного и профилактического), продукция предприятий общественного питания, природные минеральные воды, БАД
Регламент не распространяется: детское питание и БАД регистрируются по ТР ТС 021, минеральные воды — по ТР ЕАЭС 044 и ТР ТС 021
ст. 2 ч. 2 ТР ТС 027
- Орган по регистрации рассматривает документы не более 5 рабочих дней с момента получения полного пакета, сведения вносятся в единый реестр в течение 3 дней. На практике срок больше: сначала нужны исследования в аккредитованной лаборатории (ст. 25 ТР ТС 021).
- Маркировка должна указывать назначение продукции по определениям статьи 4, категорию потребителей и рекомендации по использованию; на спортивном питании — надпись «специализированная пищевая продукция для питания спортсменов», пищевая и энергетическая ценность, доля от суточной потребности, дозировки, условия и длительность применения (ст. 7).
- Спортивное питание не должно содержать веществ из списка ВАДА; продукция «без глютена» — не более 20 мг/кг глютена, «с низким содержанием глютена» — не более 100 мг/кг (ст. 6).
- Для питания беременных и кормящих женщин, диетического лечебного и профилактического питания нельзя использовать мясо птицы механической обвалки и коллагенсодержащее сырьё из мяса птицы, допускается только охлаждённое мясо птицы; ГМО запрещены в продукции для беременных и кормящих и в детском диетическом питании (ст. 6).
Источник: ТР ТС 027/2012 (Решение Совета ЕЭК № 34 от 15.06.2012, действует с 01.07.2013); порядок регистрации — статьи 24–26 ТР ТС 021/2011. Сверено 17.09.2026.
Перечень продукции ТР ТС 027/2012 с кодами ТН ВЭД
Таможенный перечень ТР ТС 027: 28 позиций в трёх разделах. По всем позициям при ввозе представляется свидетельство о государственной регистрации или сведения о нём в едином реестре; декларация о соответствии не требуется.
Всего позиций: 28
- 1.
I. Специализированная пищевая продукция для питания спортсменов
Белковые смеси, белки молочные, углеводные смеси, аминокислоты, витаминно-минеральные комплексы
Госрегистрация (СГР)
- 2.
II. Специализированная пищевая продукция для питания беременных и кормящих женщин
Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ
Госрегистрация (СГР)
- 3.
II. Специализированная пищевая продукция для питания беременных и кормящих женщин
Молоко и сливки, сгущенные или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ
Госрегистрация (СГР)
- 4.
II. Специализированная пищевая продукция для питания беременных и кормящих женщин
Пахта, свернувшиеся молоко и сливки, йогурт, кефир и прочие ферментированные или сквашенные молоко и сливки, сгущенные или несгущенные, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, со вкусо-ароматическими добавками или без них, с добавлением или без добавления фруктов, орехов или какао
Госрегистрация (СГР)
- 5.
II. Специализированная пищевая продукция для питания беременных и кормящих женщин
Молочная сыворотка, сгущенная или несгущенная, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ; продукты из натуральных компонентов молока, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, в другом месте не поименованные или не включенные
Госрегистрация (СГР)
- 6.
Госрегистрация (СГР)
- 7.
II. Специализированная пищевая продукция для питания беременных и кормящих женщин
Продукты на основе изолята соевого белка; белковые вещества
Госрегистрация (СГР)
- 8.
II. Специализированная пищевая продукция для питания беременных и кормящих женщин
Каши на молочно-зерновой основе (инстантного приготовления)
Госрегистрация (СГР)
- 9.
II. Специализированная пищевая продукция для питания беременных и кормящих женщин
Продукты на плодоовощной основе (фруктовые, овощные соки, напитки, нектары, морсы)
Госрегистрация (СГР)
- 10.
II. Специализированная пищевая продукция для питания беременных и кормящих женщин
Травяные инстантные чаи (на растительной основе), мате или парагвайский чай
Госрегистрация (СГР)
- 11.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Низколактозная и безлактозная продукция (продукция на основе коровьего молока или молока других продуктивных животных и (или) продукции переработки молока, в которой снижено содержание лактозы по сравнению с аналогичной пищевой продукцией)
Госрегистрация (СГР)
- 12.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Продукция на основе изолята соевого белка
Госрегистрация (СГР)
- 13.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Продукция на основе полных или частичных гидролизатов белка
Госрегистрация (СГР)
- 14.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Низкобелковая продукция (крахмалы, крупы и макаронные изделия и другая продукция)
Госрегистрация (СГР)
- 15.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Мучные кондитерские изделия
Госрегистрация (СГР)
- 16.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Диабетическая пищевая продукция (пищевая продукция, в которой отсутствуют или снижено содержание легкоусвояемых углеводов (моносахаридов – глюкоза, фруктоза, галактоза, и дисахаридов – сахароза, лактоза) относительно их содержания в аналогичной пищевой продукции и (или) изменен углеводный состав)
Госрегистрация (СГР)
- 17.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие
Госрегистрация (СГР)
- 18.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Мороженое и прочие виды пищевого льда, не содержащие или содержащие какао
Госрегистрация (СГР)
- 19.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Воды, включая минеральные и газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ, и прочие безалкогольные напитки
Госрегистрация (СГР)
- 20.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Смеси молочные адаптированные стерилизованные, молоко и сливки стерилизованные неасептического розлива, творог
Госрегистрация (СГР)
- 21.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Продукция без фенилаланина или с низким его содержанием (пищевая продукция, полученная на основе гидролизатов белков, освобожденных (или с низким содержанием) от отдельных аминокислот и (или) из смеси аминокислот без фенилаланина, и (или) с использованием компонентов с пониженным содержанием фенилаланина)
Госрегистрация (СГР)
- 22.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Сухая молочная высокобелковая продукция; сублимированная продукция на молочной основе
Госрегистрация (СГР)
- 23.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Смеси для питания недоношенных и (или) маловесных детей (пищевая продукция, произведенная на основе коровьего молока или молока других продуктивных животных и (или) продукции переработки молока)
Госрегистрация (СГР)
- 24.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Пастеризованные колбаски на мясной основе
Госрегистрация (СГР)
- 25.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Сублимированная продукция на мясной основе для детей до 2 лет
Госрегистрация (СГР)
- 26.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Сублимированная продукция на мясной основе для детей старше 2 лет
Госрегистрация (СГР)
- 27.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Детское питание, расфасованное для розничной торговли
Госрегистрация (СГР)
- 28.
III. Пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания, в том числе для детского питания
Напитки на основе сои; напитки на основе орехов, злаков или семян
Госрегистрация (СГР)
Примечания к перечню
- Применять перечень нужно и по коду ТН ВЭД ЕАЭС, и по наименованию: те же коды (молоко, соки, мороженое) у обычной продукции означают декларирование по профильному регламенту.
- Перечень не применяется к детскому питанию (кроме диетического лечебного и профилактического), продукции общественного питания, природным минеральным водам и БАД.
Источник: Решение Коллегии ЕЭК от 16.10.2018 № 166 (в редакции Решения Коллегии ЕЭК № 164 от 29.11.2021 (действует с 01.01.2022)), Национальный правовой портал Республики Беларусь. Сверено 17.09.2026.
Что попадает под регламент
- Специализированная пищевая продукция: для спортсменов, беременных и кормящих женщин, диетическое лечебное и диетическое профилактическое питание, в том числе для детей — энтеральное, диабетическое, низколактозное и безлактозное питание, продукция без фенилаланина, антирефлюксные смеси, смеси для недоношенных и маловесных детей.
- Требования — к сырью и составу (приложения 1–3), запрет веществ из списка ВАДА в спортивном питании, нормы глютена для продукции «без глютена», маркировка с назначением, категорией потребителей и рекомендациями по использованию.
- Единственная форма оценки — государственная регистрация: декларирование для такой продукции не допускается.
- — Детское питание, кроме диетического лечебного и профилактического, — госрегистрация по ТР ТС 021 (на молочной основе — также ТР ТС 033).
- — Пищевая продукция предприятий общественного питания и организованных коллективов.
- — Природные минеральные воды, в том числе лечебно-столовые и лечебные, — ТР ЕАЭС 044 и госрегистрация по ТР ТС 021.
- — Биологически активные добавки к пище — госрегистрация по ТР ТС 021.
Типовая продукция и форма оценки
Ориентир по группам. Точную форму определяет позиция в перечнях и приложениях к регламенту по коду ТН ВЭД — сверяйте с актуальной редакцией.
- Спортивное питание: белковые и углеводные смеси (протеины, гейнеры), аминокислоты, витаминно-минеральные комплексы — СГР.
- Питание для беременных и кормящих — СГР.
- Диетическое лечебное и профилактическое питание, продукты для энтерального питания, смеси для больных — СГР.
- Обычная пищевая продукция с «полезными» свойствами, не заявленная как специализированная, — декларирование по ТР ТС 021.
Как подтверждается соответствие
- Схемы
- Государственная регистрация по статьям 24–26 ТР ТС 021: заявление, результаты исследований в аккредитованной лаборатории, сведения о назначении, для лечебного и профилактического питания — документы о заявленных свойствах. Орган рассматривает документы не более 5 рабочих дней, сведения вносятся в единый реестр в течение 3 дней; с учётом испытаний весь процесс занимает больше.
- Срок действия
- Государственная регистрация бессрочная (ст. 24 ТР ТС 021); может быть приостановлена или прекращена, если по итогам надзора продукция не соответствует требованиям.
Что подготовить
- Рецептура и полный состав с указанием источников нутриентов, показатели пищевой ценности.
- Обоснование назначения и заявленных свойств (клинические или научные данные), противопоказания.
- Нормативная документация (ТУ, СТБ, ГОСТ), технологическая инструкция, документы изготовителя.
- Протоколы испытаний: показатели безопасности, микробиология, подтверждение содержания заявленных веществ.
- Макет этикетки с назначением, способом применения, предупреждениями; для импорта — контракт и документы о происхождении.
Типичные ошибки
- — Спортивное питание задекларировали как обычную пищевую продукцию — нужна регистрация.
- — Заявленные свойства («для похудения», «лечебное») без обоснования — отказ в регистрации.
- — Изменили рецептуру после регистрации без обновления свидетельства.
- — На этикетке нет назначения, категории потребителей и рекомендаций по использованию (ст. 7), а на спортивном питании — пищевой ценности, доли от суточной потребности и дозировок.
- — Продукт оформили как БАД или как спецпитание не по назначению: БАД регистрируются по ТР ТС 021 и под ТР ТС 027 не подпадают.
Вопросы по ТР ТС 027/2012
Можно ли задекларировать спортивное питание?
Нет: специализированная пищевая продукция по ТР ТС 027 проходит только государственную регистрацию (СГР).
Чем спецпитание отличается от БАД по документам?
Обе категории проходят госрегистрацию по ТР ТС 021. Спецпитание дополнительно должно соответствовать ТР ТС 027 (состав, маркировка с назначением), а БАД из области ТР ТС 027 прямо исключены.
Сколько действует СГР на спецпитание?
Государственная регистрация бессрочная (ст. 24 ТР ТС 021). Регистрируется конкретная продукция, поэтому при изменении состава или назначения нужно проверить, остаётся ли она той же зарегистрированной продукцией.
Что нужно, чтобы написать на этикетке «диетическое лечебное»?
Продукция должна соответствовать определению диетического лечебного питания (ст. 4) и пройти госрегистрацию с документами, подтверждающими лечебные свойства (ст. 10). В маркировке указываются назначение, категория потребителей и рекомендации по использованию.
Официальные источники
Текст регламента, приложения и перечни стандартов на портале ЕЭК.
Открыть официальный источник →Следим за решениями ЕЭК: лента изменений регламентов
Наша услуга по этому регламенту
Нужен документ по ТР ТС 027/2012?
Подберём схему оценки соответствия и оформим в срок.